Fuentes de Proteína

viernes, 6 de septiembre de 2013

Nos han acostumbrado, en la industria medica y de los alimentos, a creer que la única fuente de proteína es la de origen animal, y de repente, alguien citará por ahí, fuentes alternas como el aguacate y la almendra.

Sin embargo hay muchas más formas de consumir la proteína que necesitamos...Aquí presentamos otras fuentes vegetales de proteína con una comparación con las más conocidas.

¿Tendrá algo que ver que cuando llevas una alimentación en su mayoría basada en vegetales y fuentes no animales se vive mas del promedio y se lleva una mejor calidad de vida?

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